植物奶:
燕麥、杏仁、腰果、核桃、榛果、藜麥奶、栗子奶

煉乳、優格、豆漿、豆奶、豌豆奶
開心果奶、米漿、椰奶、花生奶

糖:
台糖貳號砂糖
蜂蜜、楓糖、冰糖、黑糖

凍:
愛玉&仙草
奶凍、茶凍、咖啡凍、杏仁凍


草香:檸檬草、馬鞭草、薄荷、迷迭香、百里香等。
花香:玫瑰、茉莉、桂花、紫羅蘭、薰衣草、洋甘菊、白菊花、蘋果花、 金盞花等。
辛香:肉桂、茴香、丁香等。

< 冰沙&綿綿冰、各種凍、氣泡水、 >

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甜食
草莓&芒果爽
( 水蜜桃、哈密瓜、鳳梨 )
底層是冰沙、果肉、果醬泥
上層是冰淇淋跟果肉裝飾
(  加煉乳。)

提拉米蘇+泡芙=Mix
卡士達醬做法…
常溫跟冷凍可以有不同口感
提拉米蘇要很咖啡味,有點咖啡酒味

仙草凍
仙草+仙草蜜茶+碎冰+《奶精球》
紅豆、綠豆、蜜花豆、洋薏仁
芋圓、(條狀QQ脆圓)

鹹食
各式各樣的涼拌小菜跟醃製菜
韓式泡菜跟海帶芽
泰式青木瓜沙拉
新加坡叨沙
墨西哥捲餅
越南河粉

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