Choco Cat

PM2.5無所不在，就靠食物助代謝

1.新鮮蔬果

不同顏色的蔬菜、水果都含有豐富的植化素
像是胡蘿蔔裡的β胡蘿蔔素、紫色食物如葡萄、藍莓的花青素
建議平常多吃各色蔬果，可以幫助抗氧化、預防肺部疾病。

2.omega-3脂肪酸

吃油就要選好油，而omega-3脂肪酸可降低體內發炎反應，就是很好的選擇
像是魚油、亞麻籽油等。天然食物中，鯖魚、秋刀魚、鮭魚、鮪魚等的omega-3脂肪酸含量較多。

3.菇類

菇類富含黏多醣體，可增強免疫力，建議平常吃蔬菜的時候，也可以多挑選白木耳、香菇、秀針菇等菇類。

吃低GI飲食多喝水　幫助增加新陳代謝

除了以上的飲食可以適量補充，平常飲食也要以低GI（低升糖指數）為原則
因為高GI（高升糖指數）的食物容易引起發炎反應，還會增加代謝症候群的機率，不利健康。
另外，多喝水可保持呼吸道濕潤、幫助增加新陳代謝，建議每天攝取1500~2000C.C的水分。

一旦不慎吸入過多的PM2.5，該怎麼辦？趙函穎營養師表示，一些臨床研究表明，攝取抗氧化力強的食物，有助於調節發炎症狀，對於肺部功能和氣喘症狀有緩解好處。而在這一份刊登在2015年《營養期刊》，來自荷蘭帝斯曼生命科學中心的研究建議，適度補充以下營養素可以改善，包括：

1.維生素B群：包含維生素B 2、維生素B 6、維生素B 12和葉酸。維生素B群的食物來源包括：酵母粉、全麥製品，例如：麥片和全麥麵包。葉酸又稱為維生素B9，主要食物來源為深綠色蔬菜，例如：菠菜、綠花椰菜、芥蘭菜、青江菜等，都是很好的選擇。

2.維生素C、維生素D、維生素E：這一些維生素具有抗氧化劑，以及長鏈多元不飽和脂肪酸。建議多吃富含維生素C水果（例如：木瓜、鳳梨、草莓、奇異果）、蔬菜，以及omega3深海魚。此外，要限制鹽份攝取與精製糖與油炸食物，以及避免攝取過多飽和與反式脂肪。而維生素Ｅ食物來源包括：黃豆、黑豆、豆漿、小麥胚芽、堅果、南瓜、秋刀魚、鮭魚、沙丁魚等。

為什麼需要攝取以上的營養素？因為吸入廢氣增加，容易導致肺泡自由基增加， 會容易產生氣喘與其他全身性發炎反應。

研究：蘿蔔硫素有助清除肺部細菌

趙函穎營養師表示，除此之外，也有研究顯示，蘿蔔硫素有助增強免疫力，幫助清除肺部細菌。蘿蔔硫素存在於十字花科植物，例如：綠花椰菜、高麗菜、洋蔥與抱子甘藍中，這一些蔬菜中所含的蘿蔔硫素較高，可以具有抗空氣污染的保護作用。

【健康小叮嚀】：

除了飲食多攝取抗氧化力高的營養素，多喝水也非常重要，可幫助體內廢物排出，也建議室內擺放空氣清淨機、出門記得戴口罩，以及避免在紫爆等級的環境下外出。

排出讓身體達到自動保護機制：
透過深層排汗、小便、大便，甚至是流鼻水等動作，都是把病毒病菌排出的好方法!
建議民眾多運動、多喝水、多吃富含纖維質食物，幫助排出不好物質。

補充維生素A、維生素C：
強化呼吸道功能，可適度補充維生素A，以及可攻擊病原菌的維生素C。
維生素C的食物包括：
花椰菜、豌豆莢、小黃瓜、蘆筍、菠菜、綠豆芽、白菜、甜椒等蔬菜類，以及芭樂、奇異果、檸檬、草莓、紅柿還有柑橘等水果類。
維生素A的食物包括：
南瓜、地瓜等澱粉類食物；紅蘿蔔、韭菜黃、大番茄、九層塔、菠菜、茼篙、蘆筍等蔬菜類；以及橘子、柳丁、木瓜、哈密瓜、番茄等。

綠色花椰菜、蘿蔔、高麗菜等，都是屬於富含植化素的蔬菜，抗氧化效果佳；

而秋刀魚、鮭魚、鯖魚、沙丁魚等魚類富含omega-3的脂肪酸及蛋白質，而核桃也有豐富的omega-3，這些食物都能達到抗發炎的作用。

另外，富含維生素C、E的水果

例如...

奇異果、藍莓、芭樂等水果同樣是不錯選擇；

至於五穀飯、糙米飯、藜麥等食品中則含有能替肝臟解毒的維生素B群；

而橘紅色的蔬果，如南瓜、甜椒、胡蘿蔔等，也可發揮保護呼吸道上皮細胞黏膜完整性的功用。

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1.維生素B群：包含維生素B 2、維生素B 6、維生素B 12和葉酸。維生素B群的食物來源包括：酵母粉、全麥製品，例如：麥片和全麥麵包

葉酸又稱為維生素B9，主要食物來源為深綠色蔬菜，例如：菠菜、綠花椰菜、芥蘭菜、青江菜等，都是很好的選擇。

2.維生素C、維生素D、維生素E：這一些維生素具有抗氧化劑，以及長鏈多元不飽和脂肪酸。建議多吃富含維生素C水果（例如：木瓜、鳳梨、草莓、奇異果）、蔬菜，以及omega3深海魚。

此外，要限制鹽份攝取與精製糖與油炸食物，以及避免攝取過多飽和與反式脂肪。而維生素Ｅ食物來源包括：黃豆、黑豆、豆漿、小麥胚芽、堅果、南瓜、秋刀魚、鮭魚、沙丁魚等。

為什麼需要攝取以上的營養素？因為吸入廢氣增加，容易導致肺泡自由基增加， 會容易產生氣喘與其他全身性發炎反應。

研究：蘿蔔硫素有助清除肺部細菌

除此之外，也有研究顯示，蘿蔔硫素有助增強免疫力，幫助清除肺部細菌。

蘿蔔硫素存在於十字花科植物

例如：綠花椰菜、高麗菜、洋蔥與抱子甘藍中，這一些蔬菜中所含的蘿蔔硫素較高，可以具有抗空氣污染的保護作用

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食療顧好肺 多吃4大類食物

維生素A可幫呼吸道黏膜「保溼」，不讓病菌有機可乘。可多食用深綠色、黃色、紅色蔬菜，例如地瓜葉、秋葵、莓果等。

維生素C也可強化上呼吸道黏膜，減少空汙對身體的傷害，可多食用芭樂、柑橘類、奇異果等水果。

Omega-3不飽和脂肪酸有抗發炎的功用，也能減緩空汙對心血管的危害，可以多吃鮭魚、酪梨、亞麻子等。

白木耳、白蘿蔔、山藥、蓮子、薏仁等白色食物，都有淨化肺部的作用，可舒緩空汙對呼吸道以及肺的損害。
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輻射威脅無所不在，就靠6種抗氧化食物助代謝

平時多吃「抗氧化蔬果」，也不失為減少體內自由基、達到抵抗輻射對人體傷害的目的喔！

1. 柑橘果膠或蘋果果膠：水溶性纖維，柑橘、蘋果果膠能促進腸道蠕動，維持腸道健康，也能加速代謝體內有害物質，增強身體的排毒功能。

2. 多醣體：海帶、海藻是放射性物質的剋星，原因在於它含有一種稱作海帶多醣的物質，能抑制免疫細胞凋亡，幫助體內放射性物質從體內排出，不過，天然海帶的鈉含量就不低，加工製成的海苔片、紫菜等，鈉含量更驚人，高血壓、心衰竭以及腎臟病患者都不適合吃。

3. 胡蘿蔔素：天然胡蘿蔔素是一種強有力的抗氧化劑，能有效保護人體細胞免受損害，從而避免細胞發生癌變。長期食用胡蘿蔔，能使人體少受輻射和超量紫外線照射的損害。

4. 硒元素：牛蒡、芝麻等食物含有微量元素硒，除了具有抗氧化的作用，還因為能夠阻斷身體過氧化反應而起到抗輻射、延緩衰老的作用，此外，它還是部分有毒的重金屬元素如鎘、鉛的天然解毒劑。

5. 番茄紅素：根據《NCBI》網站，2015年伊朗大不里士大學醫學院（Tabriz University of Medical Sciences）的研究報告指出，番茄紅素可以有效清除體內自由基，特別在防輻射上也有顯著的效果。常見的包括番茄、西瓜、胡蘿蔔等。

6. 茶多酚：以中醫觀點而言，茶葉中的茶多酚類化合物是主要具有抗輻射作用的物質，可以吸收90%的放射性同位素，並且加速代謝，減輕對人體的傷害，適量喝茶對身體也有多重益處。

重點摘要
生活周遭充滿各種強弱不一的輻射，如果想要降低體內輻射量，不妨從清除體內過多自由基的方法開始做起，多吃含有胡蘿蔔素、硒元素、番茄紅素、茶多酚等營養素的天然蔬果，並多喝水，促進體內代謝。

建議補充抗氧化食物，包含海帶、黑木耳、番茄等，有助降低輻射傷害！

1.海帶
2.番茄
3.黑木耳
4.大蒜
5.黑色食物

紅景天具有類似「扶正固本」的作用
可以補氣養血、滋陰益肺，增強免疫的作用甚至強於人參
可以提高人體免疫系統的支援與修復，提升免疫功能，降低輻射對身體的傷害。
因此，在適當的使用之下，紅景天可說是很好的「抗輻射」中藥。

需要提醒的是...
每個人體質不同，若想服用紅景天等中藥強身，切勿自行購買!!
應先諮詢合格中醫師，由專業人士診斷、處方後再行服用，才能確保療效與健康！
另外
想要減少輻射對人體的傷害，必須從多方面著手，並不是大量攝取某些養生食物或中藥就能達到健康作用。
記得保持均衡飲食、正常作息、適度運動、心情開朗，對整體健康才有好處！
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毒物專家15招有效防治
PM2.5是什麼？
只要你呼吸就會接觸到的致癌因子，因為極為微小，只有N95等級的口罩可以過濾。 

世界衛生組織WHO將PM 2.5歸類為一級致癌物，其中PM 2.5對人體危害更大!!
PM2.5是一種非常細小的懸浮微粒，是頭髮的28分之1、紅血球的3分之1
可輕易進入體內，隨著血液流到全身各器官、進到你的循環系統。 

為維護您的健康，建議您：

1、不要吸煙或儘量減少吸煙
2、減少煎，油炸、快炒易冒煙的烹調方法。
3、儘量不要或減少燒香、燒金紙。
4、衣服曬在有遮蔽物的通風處，在室外勿超過24小時，未乾可移到室內開除濕機。
5、心血管、腎臟病、洗腎病人、肺部疾病、老人、小孩、孕婦減少外出。
6、由戶外進入室內務必洗手、漱口、洗臉（拭臉)、鼻腔清潔（以油，水1:1混合沾棉花棒擦拭）。
7、外出衣物、帽子、圍巾要常清洗。
8、多吃梨、蘋果、柑橘、木瓜、南瓜、地瓜及綠色蔬菜、白色十字花科青菜、（如：高麗菜、白色花菜)而蕃茄、洋蔥有助防治肺部疾病。
9、搭捷運、公車大眾運輸減少廢氣量。
10、戴口罩常更換。
11、日間門窗緊閉，夜開窗。
12、室內放置大葉綠色植物。
13、多喝水。
14、勿燃放鞭炮、煙火、仙女棒。
15、減少戶外運動改成在室內運動，如：爬樓梯。

資料來源：林杰樑FacebooK
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專家更提出8點護身招數，避免懸浮微粒危害：
 
1.出門前可先上網查一下空氣品質監測，掌控空氣資訊，若是空氣狀況不佳卻需要出門，一定要穿薄外套、戴口罩，並減少在戶外時間，盡量不要在戶外運動，透過深呼吸反而會吸入更多髒空氣，回家後馬上洗澡。因為就算是N95口罩也無法完全隔離PM 2.5，但至少可以緩解或減少有害物質的入侵。

2.多種植綠樹或盆栽，綠色植物能淨化空氣，會吸收二氧化碳、一氧化碳等含重金屬的前驅物質吸收掉，變成氧氣，等於將空氣中的毒素中和。

3.一般的鋁門窗戶並無法阻擋髒空氣入侵，霾害嚴重時，除了要關緊氣密窗外，一定要再加上空氣清淨機過濾髒空氣，把傷害減少到最低，選擇好的空氣清淨機也是幫家人健康把關。

4.發現自己有不尋常症狀，如平時都是季節交替才過敏，但是大熱天竟然出現流鼻水、喉嚨不舒服時，要馬上就醫，不可自己判斷、自行服藥，以免延誤病情。

5.無法避免進入，就盡力排出，排出也是身體的自動保護機制。透過深層排汗、小便、大便，甚至是流鼻水等動作，都是把病毒病菌排出的好方法，建議民眾多運動、多喝水、多吃富含纖維質食物，幫助排出不好物質。

6.如果已經對身體產生破壞，就要使用抗氧化劑做修護，可多吃維生素C水果與優質蛋白質（如，黃豆、毛豆、黑豆、白肉、清蒸魚、水煮蛋）。脂溶性抗氧化劑則是維生素A、E，可幫助肝臟排毒、做皮膚上的修護，只要沒有過敏問題，堅果類是最好的脂溶性抗氧化劑來源，如苦茶油、酪梨油、橄欖油都是好油。

7.老年人和小孩長時間待在室內，家裡若有人抽菸、點香拜拜，或是煮飯時有過大油煙，都容易造成身體不適與長期影響。

8.呼籲政府朝綠色經濟邁進、提升國人健康觀念，除了替換掉二行程摩托車、舊的柴油車與關心工廠的環保措施，也應加強戒菸觀念宣導。
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面對空氣汙染，該如何自保：

一、減少在戶外時間，避免在戶外從事激烈運動：
太陽升起前、中午及上下班尖峰時刻，汙染物濃度偏高，應避免從事戶外運動。

二、戴口罩：
【美規N95或歐規FFP1口罩：較能有效阻擋空污。】
一般的棉布或紗布口罩，無法防止懸浮微粒，建議可戴上活性碳口罩。
而專業防護口罩(如：N95、KN90)對細懸浮微粒阻擋效果更好!
但是，專業防護口罩因密閉度高、透氣性差，配戴較易感覺不適!
老年人、孕婦、患有呼吸系統和心血管疾病的民眾應謹慎選用，配戴口罩的時間也不宜過長。

三、改善室內空氣品質：
通風是首要原則，另外也可打開空氣清淨機，並定期更換濾網。
使用空氣濾淨機：
最好要選用過濾PM2.5的HEPA濾網機型。
使用空氣濾淨機的時候，最好可以放在進風口、靠近家人常活動或是常會有污染的地方。
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多吃潤肺食物

冬、春空氣污染嚴重，是許多過敏性鼻炎與咳嗽族群的發作時期。台北中醫師公會常務理事羅明宇指出，此時氣候轉燥，應少吃辛辣燥熱與助火食物，以潤肺食物為佳。

過敏族群氣虛，而人體氣脈均由肺所主宰，建議可多食用白色食物，例如銀耳、水梨、百合、荸薺與薏仁。

小孩體質易上火，可多攝取蘿蔔、蓮藕、山藥等。

年長者、容易燥咳的人，可視情況食用蜂蜜、水梨與白木耳等，減緩這段時間的過敏反應。

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《癌症新探》解釋，輻射是能量發射與傳遞的一種型式，並可根據能量的高低分為游離輻射及非游離輻射。

生活中常見的陽光、燈光、電磁波、微波等，皆屬於能量低、無法使物質產生游離作用的非游離輻射，而容易造成傷害的

則大多是能量較高的游離輻射，包括自然界中的宇宙射線、天然放射性物質，以及人造的X光、核能等。 

人體暴露在高劑量、高能量的輻射中時，可能導致身體組織出現有害的反應，或是引發細胞突變、導致癌症。

雖然一般的非游離輻射以及不超過100毫西弗的游離輻射，一般認為不會對人體造成危害

健康網站《NarturalHealth365》則建議，

如果擔心輻射危害

以下介紹的食物可能有助減少或避免傷害，同時也有豐富的營養素，是日常保健的好食物！ 

味噌湯 
味噌是以發酵大豆所製成的天然食品，其中含有金雀異黃酮，能夠防止小鼠受到輻射引起的傷害。金雀異黃酮能夠促進紅血球、白血球的製造，目前也有針對金雀異黃酮防止核災威脅的研究正在進行。大豆中的另一種成分Bowman-Birk inhibitor，則能夠活化與DNA修復相關的基因。 

薑黃 
近年來受到健康飲食界關注的薑黃，具有抗氧化、抗發炎、抗癌、淨化排毒等效果。另外也有動物研究顯示，薑黃能夠減少小鼠的DNA的損傷和腫瘤形成，並能夠提高暴露於輻射中的小鼠的生存率。實驗室研究則顯示，薑黃能夠減少人類細胞中的DNA損傷極危險的脂肪過氧化。 

櫻桃、莓果、葡萄、黑巧克力 
這類食物含有白藜蘆醇、槲皮素等豐富抗氧化物，對於防止輻射引起的自由基傷害具有部分效果。動物研究顯示，白藜蘆醇能保護染色的避免輻射傷害，而槲皮素則能防止gamma射線對脂質和蛋白質造成致命性的傷害，並避免粒線體DNA損傷。 

綠茶、紅茶 
綠茶中的多酚EGCG，是最能防止輻射傷害的抗氧化物之一。綠茶中的兒茶素，能夠吸收並消除放射性同位素，並保護細胞、避免放射性療造成傷害。另外數項日本研究則認為，紅茶可能也具有相同的功效。 

銀杏 
能夠減少會導致染色體斷裂的因素的影響，包括鈽等可能破壞或刪除DNA並導致染色體受損的外部物質。研究也顯示，銀杏萃取物能夠保護動物器官免於輻射造成的氧化傷害，以及避免治療葛瑞夫茲氏症時使用放射性碘所造成的人類細胞傷害。在1986年的車諾比核電廠事件後，銀杏也曾被用於治療核電廠員工。 

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民眾可以在日常生活中多補充鈣、鉀等礦物質，減少來自汙染區的食品攝取，減少放射性元素及微量輻射的傷害。

高鈣食物包括黑芝麻、小魚乾、芥藍菜、莧菜，高鉀食物如香蕉、奇異果、蕃茄、木瓜、青菜等。 

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核污染、電器輻射、醫療輻射……如何吃才能抗輻射？

http://health.tvbs.com.tw/topic/article/305566

碘：多吃海帶海藻
事實上，有研究針對飛行員進行追蹤，在執業10年後，他們罹患白血病機率僅20萬分之一。

如果真的很擔心生活中的輻射接觸量

最簡單方便的做法就是：平日適量多吃海苔、海帶和海藻類食物，其中含有豐富的碘，可占據甲狀腺特定位置，避免放射性碘進入甲狀腺。

鈣、維生素Ｃ：補充黑豆、黃豆、水果
產生的輻射物質除了碘，還有鍶，它和鈣在周期表上屬於同族，從學理上來看，鈣能防止鍶90沉積在骨頭中，降低罹患骨癌或血癌風險；

如黃豆、黑豆、吻仔魚、莧菜、營養米等，均為含鈣量豐富的食材，或直接補充鈣片；

新鮮蔬果中的維生素Ｃ具有抗氧化效果，對人體也有保護作用。

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1. 芭樂
肺部的結締組織結構由膠原蛋白所組成，足夠的維生素Ｃ能合成膠原蛋白。一顆拳頭大的芭樂含200毫克的維生素Ｃ，每天一顆即可達到最大的保護效果，吸收率為70％至90％。

2. 鯖魚
OMEGA-3脂肪酸可以抗發炎，增加呼吸道抵抗力，預防肺部氧化產生的壓力，建議每周食用４次，也可以鰻魚、鮭魚、鮪魚、秋刀魚交替食用。

3. 胡蘿蔔
豐富的β-胡蘿蔔素是呼吸道黏膜第一道防線，有助提升上呼吸道抵抗力、舒緩支氣管炎和氣喘的症狀。建議每天至少吃到１次β-胡蘿蔔素高含量的食物、每次１碗。

4. 黑木耳
富含膳食纖維、具高抗氧化能力的蔬菜及水果，有助肺功能健康，可抗發炎、減少40％至50％與呼吸死亡相關的疾病，建議每天吃至少17.5克膳食纖維，相當於約３大朵黑木耳。

5. 黑豆
根據2011年《美國臨床營養學期刊》（THE AMERICAN JOURNAL OF CLINICAL NUTRITION）研究發現，每天食用半碗到１碗的豆類食物，可以減少罹患肺癌的風險。黑豆富含大豆異黃酮及其他抗氧化營養素。

6. 糙米
富含維生素Ｅ的食物，可增進肺部健康，並改善氣喘症狀，建議每天吃１餐糙米飯，每次約８分滿的分量。

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飲食的部分，可以朝向「抗氧化、抗發炎、保護呼吸道及心血管」著手！建議可以多攝取富含維生素ACE抗氧化營養素的多樣蔬果，以及五彩繽紛蔬果內的植化素，都可以幫助我們對抗自由基的攻擊。 
 

富含維生素A食物：

深綠色蔬菜、南瓜、番薯、玉米、胡蘿蔔、甜椒、芒果、木瓜、雞蛋、瘦肉、乳製品等。

A可以維護上皮細胞的完整性、修復受損的黏膜細胞(呼吸道黏膜、腸黏膜等)、清除血管內皮細胞上的自由基，預防心血管疾病的發生。 

富含維生素C食物：
首推芭樂(經濟實惠)、奇異果位居第二、柑橘類水果、甜柿、草莓、木瓜等，莓果類(像是藍莓、蔓越莓、覆盆莓等)的維生素C含量也非常豐富，且抗氧化能力也強。 

富含維生素E食物：

 堅果、酪梨、芝麻、小麥胚芽、全穀類食物、黃豆等。維生素E是個很強的抗氧化維生素，有助於保護細胞膜上的脂質不被氧化，可以維持細胞膜的完整性、能夠滋潤皮膚、延緩細胞老化等作用。 
 

攝取抗發炎的魚油、亞麻仁油：

多攝取富含魚油的手掌大魚類或台灣養殖的淡水魚，像是鯖魚、秋刀魚、虱目魚、吳郭魚、肉鯽、紅目鰱等，可以避免攝取到高汞魚的風險。 

選擇亞麻仁油作平時的抗發炎保養，但亞麻仁油怕高溫，記得避免高溫煎、煮、炒、炸唷！ 

( 畢竟...人類製造的污染，連海洋都無一倖免...(T A T)...)

彩虹蔬果富含植化素：

「蔬果的攝取務必多樣性！」

「植物化學營養素」(植化素)的超強抗氧化能力以及許多生理功效，每種色系的蔬果有其對應的生理功效：

像是紅色系列的蔬果，富含茄紅素，能夠保護心血管； 

黃色系列的蔬果，富含Beta-胡蘿蔔素，有助於維持視力的保健等；

綠色系列的蔬果，富含葉綠色，可以加強肝臟的解毒系統運作等；

紫色黑色系列的蔬果，富含花青素，有助於血管恢復其彈性，協助血壓的調節； 

而至於白色系列，像是大蒜中的蒜素、白蘿蔔的蘿蔔硫素、洋蔥內的含硫化合物等，能夠活化免疫系統，也能夠調節血脂肪，預防心血管疾病。 

所以，你會發現，若你天天吃同樣蔬果，營養素可能差異不大

但所攝取得到的植化素可是差異很多

因此，「廣泛攝取多樣蔬果」才是對抗文明病的王道做法！

四種能有效對抗空汙的關鍵營養素： 

1. Omega-3不飽和脂肪酸：

在飲食中增加攝取富含Omega-3脂肪酸食物的比例

包括...鮭魚、鯖魚、酪梨、亞麻子，以及補充魚油

都能幫助降低空氣汙染對身體造成的氧化壓力、減少促發炎細胞激素（TNF-α、IL-6等）的發炎反應，同時減緩空氣汙染對心血管、頸動脈造成阻塞和硬化。 

2. 維生素B6：

由於維生素B6參與免疫抗體的形成，補充富含維生素B6食物，能增強免疫功能、加速自由基代謝，對減緩PM2.5造成的細胞傷害有很大的幫助。

可從豬肉、雞肉、鮪魚、堅果類（葵花籽、開心果）、香蕉和酪梨中攝取。 

3. 維生素A和維生素C：

在免疫系統和抗氧化作用中扮演相當關鍵性的角色。

維生素A能維護皮膚與黏膜組織，有效增強呼吸道的防護力；

而維生素C能幫助清除因空汙和有毒物質所誘發的自由基。

食物中，包含奇異果、芭樂、綠豆芽、甜椒、馬鈴薯和南瓜等食物均是富含維生素A、C的好選擇。 

4. 蘿蔔硫素：

從十字花科蔬菜中發現的超級抗氧化植化素，對抗PM2.5有顯著成效。

蘿蔔硫素也有助於提升呼吸道中的抗氧化酵素，如超氧化物歧化酶（SOD）活性，同時幫助減緩身體對空汙與 PM2.5的過敏反應。

食物中，包含青花椰苗、高麗菜、白蘿蔔、白花椰菜等十字花科蔬菜，都是蘿蔔硫素的豐富來源。 
 

保養對策四：每天喝滿 2000 C.C 水分，加速有毒物質排出體外

多喝水吧！

人體有60％到70％是水，是人體必需成分

想減緩身體因累積過多毒素而造成的慢性疾病傷害，建議每天都要補充足夠水分。 

以一般健康成人來說

一天至少要攝取1800～2500C.C的水分。

特別是在睡前1～2小時，以及早上起床時補充300 C.C 水分

有助於促進全身的血液循環、提高體內血容量，幫助降低心血管壓力與減少便秘。

當身體維持在水分充足的狀態下

血液與體液就不容易濃稠，而血液中的尿素氮（體內蛋白質代謝後的產物）

和經由外在因素包括空汙等所累積的有毒物質，也能加速經由腎臟的過濾系統被排出體外，減輕身體的負擔。 

排毒CP值超高！

這7種天然食物要多吃

1 花椰菜苗 
飲用花椰菜苗做成的飲品，能夠減少與空氣汙染有關的長期健康風險。

根據研究，花椰菜苗中的硫代葡萄糖苷含量特別高，這種抗氧化物能夠促進身體排泄部分空氣汙染的毒素。 

研究中所使用的花椰菜苗汁經過高度濃縮，而研究作者也表示仍需要更多的研究來決定花椰菜苗汁在較低濃度時是否一樣有效。

不過就目前而言，在飲食中加入花椰菜苗也是可以的，或許也具有防止毒素入侵的效果。 

2 羽衣甘藍 

根據一項英國的研究，患有氣喘或慢性阻塞性肺病的人，在缺乏維生素C時更容易受到空氣汙染的傷害。

研究作者建議，大量攝取富含維生素C的蔬果，有助於強化身體的防禦力。 

3 橄欖油 

一項研究比較了魚油和橄欖油膠囊對於防禦空氣汙染的效果，並發現橄欖油明顯勝出。

呼吸受汙染的空氣會對身體造成傷害，更會引起高血壓，並可能導致心臟病和中風。

在服用橄欖油補充品後，受試者感到更容易呼吸，因為他們的血管機能有所提升，他們的血液中也有更多的tPA幫助消除血栓。 

4 葵花子 

倫敦國王學院（King’s College London）的研究者相信

維生素E能夠增進肺部功能，並幫助緩和懸浮微粒（particulate matter）所造成的傷害，這些東西是空氣汙染中最具傷害性的形式。

根據哈佛陳曾熙公共衛生學院（Harvard T.H. Chan School of Public Health）指出，葵花子是維生素E含量最高的食物之一。

葵花子也很適合加入沙拉，或是當作辦公室的點心。

5 綠茶 

研究顯示，綠茶能夠緩解因空氣中的過敏原造成的不適，包括動物皮毛、花粉和一些有毒化學物。

科學家認為，綠茶中主要的抗氧化物質：兒茶素（EGCG），可能能夠阻擋引起過敏反映的組織胺和免疫球蛋白E（IgE）。 

6 牛奶 

根據美國麻薩諸塞州衛生與人群服務辦公室（Massachusetts Department of Health and Human Services）

攝取高鈣的健康飲食，能夠幫助預防人體吸收鉛，因此可以適量飲用牛奶、食用乳製品和綠色蔬菜等含鈣量較高的食物。 

7 益生菌食物 

鉛、汞等重金屬會汙染空氣、飲水和食物。

研究者現在正進一步研究，特定的幾種益生菌（如：乳酸菌）如何有助於消除這些汙染物的毒性，並預防人體吸重金屬汙染物。

富含益生菌的食物，包括發酵食物如泡菜、味噌、優格等。 

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植物可以作為天然的空氣清淨機...

吊蘭

吊蘭有「綠色淨化器」的美譽，具有吸收甲醛的超強能力，可吸收室內80%以上的有害氣體。在房間裡種植1~2盆吊蘭，空氣中的有害物質即可被吸收殆盡。 

綠蘿

綠蘿能吸收空氣中的甲醛、苯和氨氣等有毒物質。剛裝潢好或新鋪設地板的房屋，應該保持通風，並擺放幾盆綠蘿，一段時間後，基本就可以達到入住的標準。 

常春藤 

常春藤擁有強效去除甲醛的功能，對存在於地毯、絕緣材料、膠合板中的甲醛，以及隱藏在壁紙中對腎臟有害的二甲苯都有很強的吸收能力。 

波斯頓腎蕨

波斯頓腎蕨適宜在室內種植，是觀賞及淨化空氣的極佳植物，每小時能吸收大約20微克的甲醛，還能去除二甲苯和甲苯，因此也被譽為「最有效的生物淨化器」。 

白掌 
白掌在歐洲被譽為「可以過濾室內廢氣的能手」，因為能吸收氨氣、丙酮、苯和甲醛等有害物質。然而其外表潔白純淨，又是很好的觀賞植物。 

萬年青 
萬年青是多年生常綠植物，可以有效清除空氣中的尼古丁，還可以吸收甲醛等多種有害氣體，是一種用於改善室內空氣的植物。 

蘆薈 
蘆薈是吸附甲醛氣味的好手，將其擺放在臥室或者客廳的桌子上，有利於吸附室內的有毒物質。蘆薈也含有對人體有益的營養物質，是一種多功效的綠色植物。 

非洲菊 
非洲菊的細毛對空氣中的雜質有很好的吸附作用，所以在剛裝潢好的家中擺放幾盆非洲菊，可以吸收家裡的雜質及其他有毒物質。 

虎尾蘭 
虎尾蘭能吸收室內部分有害氣體，並具有清除二氧化硫、氯、乙醚、一氧化碳等有害物質的功效，是用來淨化室內空氣的不錯選擇。 

薄荷 
薄荷所釋放的薄荷腦，不僅有清涼芳香的功效，還具有殺菌消毒的作用。將其放在室內，可以中和並去除空氣中的氨氣、苯和甲醛等有毒物質。 

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【 口 罩 】

全新口罩品牌『天天防護口罩』
於106年12月15日
成為台灣首家通過國家防霾PM2.5口罩檢測「A級防護標準」的口罩品牌
以專業防霾的品質提供消費者國家級的安心防護！
預計十二月在網路通路上市
二月份起陸續於數字超商、藥局、賣場等各通路全面上市。 

建議購買PM2.5口罩時注意事項 

　挑選PM2.5口罩上也要特別注意包裝上是否標示「PM2.5防霾口罩」及「通過CNS15980:2017檢驗標準」等字樣，還有確認是否通過至少6項PM2.5必測檢驗，以及防護等級(A,B,C,D級)等標準，確認均通過國家級的檢驗，才能用得安心有保障！ 

天天防護口罩官網：http://www.8vd.com.tw 
天天防護口罩臉書官方粉絲團：https://www.facebook.com/8vd.TW/ 
天天momo摩天商城網址：https://www.momomall.com.tw/s/103848 

通過CNS 15908 PM2.5口罩檢測至少須通過六項檢測項目
分別是...
「粒狀物防護效果」(測量口罩洩漏率)
「過濾效率-A法(次微米)」(以粒子中，最難捕捉到的單一粒徑大小，來進行過濾效率的測試)
「呼吸阻抗」(測量口罩透氣性)
「口罩耳帶或頭帶與本體的連接處斷裂強度」
「游離甲醛含量」及「pH值」等必測項目
此外，依口罩需求及樣品設計的不同，更有其他選測的項目。 
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彰化口罩大廠華新醫材公司在觀光工廠
摩戴舒防霾口罩已拿下台灣精品獎
可有效阻隔PM2.5，加強鼻墊和雙側的防漏設計，提升鼻部的密合度
也能避免戴著口罩，眼鏡卻產生霧氣，口罩並設計掛帶固定片
將原本耳掛式的變成頭掛式，可免除耳朵久戴不適
耳掛固定片設計更在上海國際發明創新博覽會拿下金牌獎。

華新創意生活館行銷企劃專員徐誌遠說
廠拍期間市價1盒200元的平面口罩僅賣99元
原價1盒400元的鑽石型口罩廠拍價190元
連3天的廠拍都造成搶購，有公司企業甚至買來當禮品贈送，元旦是廠拍最後一天民眾可多加把握。

( PC Home有賣+也有官方網站 )
http://www.motexmask.com/
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:dc 大謙科技材料
克微粒 奈米薄膜口罩
https://expo.commonhealth.com.tw/se/dc-mask/

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挑選方式...
防霾(PM2.5)口罩國家標準
依防護效果分為A、B、C、D四個等級
A級可防護PM2.5濃度每立方公尺350微克(μg/m3)以下的環境
B級可防護每立方公尺230微克以下的環境
C級可防護每立方公尺140微克以下的環境
D級可防護每立方公尺70微克以下的環境。

民眾可依行政院環境保護署所公布的PM2.5監測數據，由空氣品質狀況選擇適用等級之口罩
如PM2.5濃度在每立方公尺70微克以下時，佩戴D級之口罩即可達到良好的防護效果。

標準檢驗局也補充說明
由於國家標準甫公布
市面上可能尚無符合CNS 15980之防護口罩
民眾可先選用N95口罩，亦可獲得相當於CNS 15980中A級之防護效果。
標準檢驗局並呼籲國內廠商儘速依CNS 15980改善製程
生產符合國家標準等級之PM2.5防護口罩供民眾選用。
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BRISE 健康照護智慧空氣清淨機

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